Quarta, 25 de Maio de 2022
Gastronomia Delícia!

Receita: Torta Charlote com biscoito Maizena

Veja como preparar esta delícia!

07/10/2021 às 19h12
Por: Redação
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É fã de doces e receitas elaboradas? Então veja como preparar esta deliciosa Torta Charlote com biscoito Maizena!

Ingredientes

250 g de Margarina Puro Sabor

200 g de açúcar

2 gemas

200 g de Biscoito Maizena Fortaleza

150 g de passas (opcional)

2 latas de creme de leite

1 lata de leite condensado

4 colheres de chocolate em pó

Crocante à vontade (opcional) 

Modo de Preparo:

Creme

- Bata na batedeira a margarina Puro Sabor, as gemas e o açúcar. Misture ao creme de leite sem o soro e as passas.

Camadas:

1ª camada: Forre a travessa com o biscoito Fortaleza molhado no leite

2ª camada: Derrame um pouco do creme até cobrir os biscoitos. Faça isso alternadamente sendo que a última camada deverá ser de creme. Em seguida, leve ao freezer por 2 horas. Decore com biscoitos ao redor da Charlotte.

Cobertura:

- Misture o leite condensado com 4 colheres de chocolate em pó, leve ao fogo brando até cozinhar como se fosse brigadeiro. Deixe esfriar e coloque sobre o creme.

Sugestão de decoração 1: Enfeite com bombons de chocolate, tipo sonho de valsa ou serenata de amor cortados em pedaços.

Sugestão de decoração crocante 2: Derreta 4 colheres de açúcar até chegar ao ponto de caramelo, acrescente 2 colheres de leite em pó. Após esfriar, quebre e jogue sobre a torta.

- Após decorar, coloque a travessa no freezer novamente até firmar.

Tempo de Preparo: 60 minutos

Rendimento: 8 porções

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